Die Weiche 42% – Der kleine Osterhase, 80g

Feine Vollmilchschokolade mit weißer Schokolade und bunten Blüten verziert. Handgegossen in der Oberlausitz.

Geschmack & Charakter
Diese veredelte Tafel ist eine kleine Geste, die von Herzen kommt..oder vom Osterhasen? Diese cremige Vollmilchschokolade ist weich, liebevoll und zum Verschenken gemacht.

Die Vollmilchschokolade, mindestens 42% Kakao 
Vollmilchkuvertüre aus sortenreinen Kakaobohnen aus Esmeraldas, Ecuador: bekannt für milden, aromatischen Kakao mit Noten von Karamell und Nuss. Abgerundet mit einem Hauch Fleur de Sel.

Der kleine Osterhase & Blüten Der Hase ist von Maria mit weißer Schokolade „Die Klare 37%" aus der Dominikanischen Republik aufgetragen. Abgerundet mit einer feinen Gewürzmischung.

Handwerkliche Verarbeitung 
Wir temperieren die Schokolade manuell und gießen jede Tafel von Hand. Die Produktion erfolgt bewusst in kleinen Serien, damit Schmelz und Ursprungsgeschmack erhalten bleiben.

Lagerung
Kühl, trocken und dunkel lagern (8-18°C)

Zutaten 
Vollmilchkuvertüre „Esmeraldas" (Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse aus Ecuador, Fleur de Sel 0,1%), Weiße Schokoladenkuvertüre „Yuna" (Kakaobutter, Rohrohrzucker, Vollmilchpulver, Kakao 37% aus der Dominikanischen Republik),  Gewürzmischung (Pfeffer rosa 27%, Erdbeeren, Rosenblüten, Himbeeren, Koriander, Kornblumen 2%, Vanillepulver ), Bio Knusperhafer (77% Hafervollkornmehl, Rübenzucker, Gerstenmalzmehl, Meersalz)

Allergene
Enthält Milch, Hafer und Gerste. Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittliche Nährwertangaben