Achtsam genießen. Bewusst schenken.
Schokoladen aus seltenen Urkakaos. Veredelt in der Oberlausitz.
Unsere Oberlausitzer Schatzkiste | Die Genussbox für alle, 205g
Unsere Oberlausitzer Schatzkiste | Die Genussbox für alle, 205g
Eine großzügige Auswahl handgefertigter Pralinen und Schokoladen aus unserer kleinen Confiserie auf dem Land in der Oberlausitz. Am Fuße des Zittauer Gebirges entstehen hier kleine Chargen mit Sorgfalt und ausgewählten Zutaten.
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Mit Liebe gemacht
Wir sind Maria und Sophia, Freundinnen aus Kindertagen. In unserer Backstube auf dem Lande am Fuße des Zittauer Gebirges entsteht Handgemachtes zum Innehalten und genießen.
Genuss mit Herkunft
Wir arbeiten mit Schokoladen aus seltenen Urkakaos und veredeln sie mit Zutaten aus dem eigenen Garten & von lokalen Produzenten aus der Oberlausitz oder aus biologischem Anbau.
Zwei Freundinnen, eine Vision
Wir spielten als Kinder, dann trennten sich unsere Wege für 20 Jahre. Maria wurde Konditormeisterin, Sophia entdeckte in Berlin ihre Leidenschaft für gutes Essen.
Im Sommer 2025 begegneten wir uns wieder und gründeten die Confiserie Vergissmeinnicht, in der Genuss auf Achtsamkeit trifft.
Unsere handgegossenen Schokoladen sind kleine Botschaften:
Nimm dir Zeit. Achte auf dich. Vergiss dich nicht.
Herzliche Grüße
Maria & Sophia
Foto: Mario Förster, ostsachsen.de
✓ Jedes Stück ein Unikat
Manuell temperiert, individuell veredelt
✓ Schokoladen aus seltenen Urkakaos
Single-Origin mit klarer Herkunft
✓ Hochwertige Zutaten
Regional, Bio oder aus dem eigenen Garten
✓ Authentische Handwerkskunst
Persönlich entwickelte Rezepturen
„Verfeinert werden die Schokoladen mit Äpfeln, Pflaumen und Walnüssen aus dem eigenen Garten – von der Familie selbst gepflückt und verarbeitet. So entstehen unverwechselbare Kreationen.“
MDR Sachsen, November 2025
Nächste Veranstaltungen
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Das 1x1 der Schokolade – Handwerk, Herkunft & Genuss | Freitag, 18.09.2026
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Herbsttasting – Ein genussvoller Streifzug durch den Herbst | Freitag, 25.09.2026
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Schokoladenatelier – Ein Abend zum Genießen & Gestalten | Freitag, 30.10.2026
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Weihnachtstasting – Mit allen Sinnen in die Adventszeit | Freitag, 27.11.2026
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Weihnachtliches Pralinenzaubern – Pralinen & Trüffel selbst gemacht | Samstag, 12.12.2026
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info@confiserie-vergissmeinnicht.de