Achtsam genießen. Bewusst schenken.
Schokoladen aus seltenen Urkakaos. Veredelt in der Oberlausitz.
Schön, dass Sie da sind.
Flexibel genießen
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Mit Liebe gemacht
Wir sind Maria und Sophia, Freundinnen aus Kindertagen. In unserer Backstube auf dem Lande am Fuße des Zittauer Gebirges entsteht Handgemachtes zum Innehalten und genießen.
Genuss mit Herkunft
Wir arbeiten mit Schokoladen aus seltenen Urkakaos und veredeln sie mit Zutaten aus dem eigenen Garten & von lokalen Produzenten aus der Oberlausitz oder aus biologischem Anbau.
Zwei Freundinnen, eine Vision
Wir spielten als Kinder, dann trennten sich unsere Wege für 20 Jahre. Maria wurde Konditormeisterin, Sophia entdeckte in Berlin ihre Leidenschaft für gutes Essen.
Im Sommer 2025 begegneten wir uns wieder und gründeten die Confiserie Vergissmeinnicht, in der Genuss auf Achtsamkeit trifft.
Unsere handgegossenen Schokoladen sind kleine Botschaften:
Nimm dir Zeit. Achte auf dich. Vergiss dich nicht.
Herzliche Grüße
Maria & Sophia
Foto: Mario Förster, ostsachsen.de
✓ Jedes Stück ein Unikat
Manuell temperiert, individuell veredelt
✓ Schokoladen aus seltenen Urkakaos
Single-Origin mit klarer Herkunft
✓ Hochwertige Zutaten
Regional, Bio oder aus dem eigenen Garten
✓ Authentische Handwerkskunst
Persönlich entwickelte Rezepturen
Das 1x1 der Schokolade – Handwerk, Herkunft & Genuss | Freitag, 18.09.2026
Das 1x1 der Schokolade – Handwerk, Herkunft & Genuss | Freitag, 18.09.2026
Entdecken Sie den Zauber handgegossener Schokolade, erfahren Sie mehr über seltene Urkakaosorten und probieren Sie sich durch unsere Kreationen. Nach einer Verkostung gießen Sie Ihre eigene Bruchschokolade mit natürlichen Toppings Ihrer Wahl. Und wer mag, nimmt zusätzlich Kreationen unserer Confiserie gleich mit nach Hause.
Noch 6 Artikel auf Lager.
„Verfeinert werden die Schokoladen mit Äpfeln, Pflaumen und Walnüssen aus dem eigenen Garten – von der Familie selbst gepflückt und verarbeitet. So entstehen unverwechselbare Kreationen.“
MDR Sachsen, November 2025
Veredelte Schokoladen für späte Sommertage
Typ: Veredelte Schokolade
Die Bunte · "Zum Schuleintritt" | Vollmilch & Weiß, 80g
Typ: Veredelte Schokolade
Personalisierte Schokolade mit Wunschtext, 80g
Typ: Veredelte Schokolade
Die Klare 37% – "Freibadkonfetti" | Erdbeeren, Sesam & Grapefruitöl, 80g
Typ: Veredelte Schokolade
Die Vollmundige 66% – "Abendrot" | Wildheidelbeeren & Lavendel
Typ: Veredelte Schokolade
Die Sanfte 65% – "Windhauch" | Sauerkirschen, Pfefferminzöl & Mandeln, 80g
Typ: Veredelte Schokolade
Die Sonnige 70% – "Sonnentanz" | Honig, Aprikosen & Kürbiskern, 80g
Typ: Veredelte Schokolade
Die Weiche 42% · Himbeere & Kakaosplit, 80g · Herzenswünsche Oberlausitz e.V.
Typ: Veredelte Schokolade
Die Klare 37% – Limettenöl & Cashew, 80g
Typ: Veredelte Schokolade
Die Goldene – Espressobohnen & Salzkaramell, 80g
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