Heiße Schokolade – Die Klare 37% (Weiße Schokolade), 40g

Trinkschokolade aus feiner weißer Schokolade. Handgegossen in der Oberlausitz.

Geschmack & Charakter
Diese heiße Schokolade basiert auf unserer weißen Schokolade „Die Klare" aus sortenreinen Kakaobohnen vom Yuna River in der Dominikanischen Republik. Cremige Noten von Vanille, Sahne und einer feinen Zitrusfrische – hell, weich und dennoch mit Tiefe. Eine milde Trinkschokolade für alle, die reine, nicht überladene Aromen lieben.

Die weiße Schokolade
Die Kakaobohnen stammen aus der Region Yuna River in der Dominikanischen Republik. Unser Schokoladenhersteller Original Beans arbeitet dort mit lokalen Kleinbauern zusammen, um seltene Kakaovarianten zu erhalten und nachhaltige Agroforstsysteme aufzubauen. Jede Tafel unterstützt die Wiederaufforstung der Region.

Zubereitung
Einfach in heißer Milch oder Pflanzendrink unter gleichmäßigem Rühren auflösen und genießen. Die weiße Schokolade sorgt für eine besonders cremige, samtige Textur.

Handwerkliche Verarbeitung
Wir temperieren die Schokolade manuell und gießen jede Portion von Hand. Die Produktion erfolgt bewusst in kleinen Serien.

Lagerung
Kühl, trocken und dunkel lagern (8-18°C)

Zutaten
Weiße Schokoladenkuvertüre „Yuna" (Kakaobutter, Rohrohrzucker, Vollmilchpulver*, Kakao 37% aus der Dominikanischen Republik). *Bio-zertifiziert

Allergene
Enthält Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.

Nährwerte pro 40g (1 Portion)