Die Vollmundige 66% – "Lieblingsmensch", 80g

Feine Zartbitterschokolade mit weißer Schokolade und bunten Blüten verziert. Handgegossen in der Oberlausitz.

Geschmack & Charakter
Diese veredelte Tafel ist eine kleine Geste, die von Herzen kommt. Perfekt, um jemandem einfach mal Danke zu sagen, ein Lächeln zu schenken oder zu zeigen: Du bist wichtig. Diese cremige Vollmilchschokolade ist weich, liebevoll und zum Verschenken gemacht.

Die Zartbitterschokolade, mindestens 66% Kakao 
Zartbitterkuvertüre aus wild wachsendem Kakao aus der Region Beni in Bolivien – bekannt für sein rundes, ausgewogenes Geschmacksprofil mit Noten von milden Trockenfrüchten und sanfter Kakaotiefe.

"Lieblingsmensch" & Blüten Der Schriftzug ist händisch von Maria mit weißer Schokolade „Die Klare 37%" aus der Dominikanischen Republik aufgetragen. Abgerundet mit bunten Blüten aus Lavendel, Rose, Kornblume und Ringelblume aus Sachsen sowie einer feinen Gewürzmischung.

Handwerkliche Verarbeitung 
Wir temperieren die Schokolade manuell und gießen jede Tafel von Hand. Die Produktion erfolgt bewusst in kleinen Serien, damit Schmelz und Ursprungsgeschmack erhalten bleiben.

Lagerung
Kühl, trocken und dunkel lagern (8-18°C)

Zutaten 
Zartbitterkuvertüre 66% "Beni Wild" (Kakaomasse aus Bolivien, Rohrohrzucker, Kakaobutter),  Weiße Schokoladenkuvertüre „Yuna" (Kakaobutter, Rohrohrzucker, Vollmilchpulver, Kakao 37% aus der Dominikanischen Republik),  Gewürzmischung (Pfeffer rosa 27%, Erdbeeren, Rosenblüten, Himbeeren, Koriander, Kornblumen 2%, Vanillepulver ), Blütenmix (Lavendelblüten, Rosenblüten, Kornblumenblüten, Ringelblumenblüten)

Allergene
Enthält Milch (aus weißer Schokolade). Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Durchschnittliche Nährwertangaben